Gaziantep (AA)- Türk Diş Hekimleri Birliği Genel Başkanı Celal Korkut Yıldırım, şekerli gıda yendikten sonra ağza atılacak bir parça beyaz peynirin, şekerin çürük yapıcı etkisinin giderilmesi açısından büyük önem taşıdığını söyledi.

Yıldırım, özellikle Türkiye gibi gelişmekte olan ülkelerde diş çürüğüne eskiye oranla daha sık rastlandığını, bunun önemli ölçüde beslenme alışkanlıklarının değişmesinden kaynaklandığını belirtti. Eski yıllarda insanların sert gıdalarla beslendikleri için doğal yollarla dişlerinde bir temizlik sağlandığını, hazır gıda
endüstrisinin geliştiği günümüzde faydanın sağlanamadığını vurgulayan Yıldırım, şöyle konuştu: ''Diş sağlığı için zararlı olarak nitelendirilen gıdalar, şekerli ve asitli gıdalar ile dişler üzerine yapışıp kalan ve kolay temizlenmeyen yiyeceklerdir. Bisküvi, şeker, çikolata, kola gibi her an elimizin altında olan bu gıda maddeleri dişlerin üzerine yapışıp kalan ve asit oluşturan maddeler oldukları için günümüzde diş çürüğü artışının başlıca sorumluları olarak kabul ediliyor.''

Yıldırım, bu ürünleri tüketmeyi tamamen bırakmanın değil belirli bir düzen içinde tüketmenin diş çürüğünün önlenmesi açısından gerekli olduğunu ifade etti.
Yıldırım, şekerli, yapışkan ya da asitli gıdaların üç ana öğün içinde tüketilmesi gerektiğini belirtti. Öğün aralarında elma, havuç gibi sert, dişleri temizleyip dişetine masaj yapacak gıdalar yenmesi gerektiğini ifade eden Yıldırım, şunları anlattı: ''Şekerli, yapışkan gıda yendikten sonra dişlerin fırçalanması mümkün değilse ağız su ile çalkalanmalı ya da bir bardak su içilmelidir. Yine şekerli gıda yendikten sonra ağza atılacak bir parça beyaz peynir, şekerin çürük yapıcı etkisinin giderilmesi açısından
büyük önem taşıyor.''