Safranlı ekmek sofralarda
Dünyanın en kıymetli ve pahalı bitkilerinden olan safran, şimdi de soframızda. Kanserden, karaciğer hastalıklarına, öksürükten bronşite kadar birçok hastalığa deva olan Safranlı Ekmek, yaklaşık bir ay bayatlamadan muhafaza edilebiliyor.
Altın ve mücevher gibi değerli olan safran bitkisi artık sofralarımızda. Kilosu yaklaşık 8 bin YTL olan safrandan ekmek yapılıyor. Başkent'te seri üretimine başlanan ve tanesi bir YTL'den satışa sunulan safranlı ekmek oldukça da uzun ömürlü. Şu an sadece ekmekte kullanılan safranlı ekmeğin, yakında farklı türleri de üretilecek.
|